Ribe imajo zaradi visoke hranilne vrednosti izredno pozitiven učinek na naše zdravje. Prehranski strokovnjaki priporočajo uživanje rib enkrat do dvakrat tedensko. A v Sloveniji ribe jemo preredko. Še zlasti sladkovodne ribe so na naših krožnikih zgolj občasno, čeprav niso le hranljive in zdrave, ampak tudi okusne.